Cursos de Culinária - CooperMulher

Nos dias 27 e 28 de agosto, foram realizados dois cursos de culinária para integrantes dos Grupos Femininos do Coopermulher. A capacitação contou com o apoio do Sescoop/PR e foi conduzida pela instrutora Maria de Fátima Pickler Sgarioni, que apresentou técnicas de preparo e conservação dos alimentos, destacando alternativas que podem ser aplicadas tanto no consumo familiar quanto em oportunidades de geração de renda.

No dia 27 o curso foi sobre tortas salgadas e lanches para congelar, que uniu aprendizado, sabor e troca de experiências. Participaram 26 integrantes dos Grupos de Ubiratã, Rio Verde e Anahy. No dia seguinte o curso foi realizado na Arcapu de Campina da Lagoa e participaram 21 integrantes dos Grupos Femininos de Campina da Lagoa e Nova Cantu. A instrutora conduziu as atividades, apresentando técnicas para o preparo de diferentes receitas de massas folheadas, desde opções tradicionais até variações criativas.

A ação faz parte do trabalho contínuo de incentivo à autonomia e ao protagonismo feminino dentro do movimento cooperativo, reforçando o papel das mulheres na diversificação de atividades e na geração de renda para as famílias.