As integrantes dos grupos CooperMulher de Campina da Lagoa e Nova Cantu participaram, no dia 7 de outubro, de uma capacitação voltada ao preparo de churrasco, ampliando conhecimentos e aprendendo novas técnicas para preparar carnes e acompanhamentos.

Promovido pela Coagru, com apoio do Sescoop/PR, o curso foi realizado na Arcapu de Campina da Lagoa e ministrado pelo instrutor Sérgio Kazuo. A programação abordou técnicas para o preparo das carnes, receitas de acompanhamentos, acendimento da churrasqueira e boas práticas no uso dos utensílios. Entre as orientações, esteve o uso adequado das tábuas de corte, importante para evitar a contaminação cruzada dos alimentos.

Além dos conhecimentos adquiridos, a capacitação proporcionou integração e troca de experiências entre as participantes dos dois grupos.

A iniciativa integra as ações do CooperMulher, que proporcionam novas experiências, aprendizado e momentos de convivência às integrantes.